Чай "Да Хун Пао", або «Великий Червоний Халат», є частково ферментованим улуном з Фуцзяна, відзначається складними уявленнями. Існує кілька значень терміна: від материнських кущів до сучасних комерційних купажів. Це варіації чаю, що демонструють стиль і смакові відмінності, за якими можна обирати улюблений сорт.
Read More